问莲子不能和什么一起煮
2023-04-21
问题描述：我感觉上火了，睡不好觉，吃莲子可以缓解这些症状，问莲子不能和什么一起煮？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
莲子本身含有丰富的营养物质，并且具有清热降火的作用，而其含有的降火成分主要存在于莲心中，所以吃莲子时最好吃带心的莲子。吃莲子时一般不需要忌口，最好不要和猪肚一起食用，莲子结合猪肚一同食用，容易中毒，所以要谨慎食用。
2023-04-21