白果的食用有什么禁忌
2023-04-21
问题描述:我家银杏树上结了好多果子,我想问下白果的食用都有什么禁忌呢?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5颗,吃10~50颗就有中毒危险了。吃的时候去除果仁中绿色的胚芽,避免接触果核。中毒后先有恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振,随即开始烦躁不安、恐惧怪叫,逐渐四肢无力,甚至发生呼吸困难、肺水肿和昏迷。接触核仁和肉质外皮还可能引起皮炎。孕妇不可以吃白果。
2023-04-21