吃味精对人体有好处吗
2023-04-21
问题描述：我在家里是大厨，每次做菜时放得味精比较多，吃味精对人体有好处吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
吃味精可以刺激味觉细胞，刺激消化腺，增加食欲，促进消化。味精还具有一定的药用价值，它能改变人体营养状况，增加脑内乙酰胆碱，从而治疗神经衰弱；经常适当地摄入味精能在一定程度上改善儿童的发育。
2023-04-21