黄豆绿豆黑豆煮水功效是什么
2023-04-21
问题描述:我听朋友告诉我黄豆和黑豆煮水功效,这个黑豆和黄豆怎么煮好吃?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
黄豆、绿豆和黑豆是属于三种不同的豆品,使用三种豆品混合煮水之后的功效是比较广泛的。主要是因为豆制品中胆固醇含量比较低,但是磷脂含量比较高,摄入身体中可以有效地降低血压、降低血脂。其中黄豆可以有效地软化血管、降低高血压发生的概率。其中含有的dha可以预防阿尔茨海默病,而维生素C比较多,可以改善视疲劳、营养神经,而黑豆则可以软化血管。
2023-04-21