哪些食物和水果富含锌
2023-04-21
问题描述：我在诊所检查之后检查单子上面写着缺锌，我想通过吃东西的方式补充过来，哪些食物和水果富含锌？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
含锌的食物有瘦肉，虾，牡蛎，核桃，南瓜，茄子，螃蟹，豆类，花生，小米，大白菜，鱼类，羊肉，牛肉等食物，锌是人体正常发育中的必需元素，锌参与碳酸酐酶、碱性磷酸酶、聚合酶等多种酶的合成。
2023-04-21