胃癌的dob值是碳13呼气试验检测幽门螺杆菌感染的指标。正常值是4以下，高于这个值，提示胃存在有幽门螺杆菌感染。dob数值它并不是胃癌特有的指标，因此是不能通过dob的数值对胃癌做出确认，但是所以发现dob值超标，要引起重视。