吃生葱对身体有好处吗
2023-04-21
问题描述：我特别喜欢味道重的东西，总是喜欢生吃大葱，吃生葱对身体有好处吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
生葱本身属于营养价值非常丰富的蔬菜，里面含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、维生素b，还有多种矿物质。适量的吃些生葱可以有效的起到灭菌杀虫的作用，并且可以改善视疲劳、营养神经、改善睡眠、增强人体的免疫力，并且可以降低心脑血管疾病发生的概率。
2023-04-21