猪头肉属于发物吗
2023-04-21
问题描述：我很喜欢吃猪肉，最近受伤了，猪头肉属于发物吗，吃猪头肉有什么不好?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
猪头肉属于发物。因为一般食用的猪头肉是腌制而成的，所以如果是不能食用过发物的人群应该尽量避免吃猪头肉。发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病。
2023-04-21