吃山药的好处与坏处有哪些
2023-04-21
问题描述：最近体检发现我的胆固醇有点高，孩子让我吃山药，吃山药的好处与坏处有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
山药中富含淀粉酶和多种维生素，改善胃肠功能。其中含有较多的可溶性膳食纤维，容易增加饱腹感，对控制食欲，减肥有辅助作用。坏处为山药中含有皂角素和植物碱，少数人会引起过敏。
2023-04-21