牛肉能与淮山一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我特别爱吃牛肉，看到家里还有一些淮山，在炖牛肉的时候，可不可以加入淮山？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
淮山和牛肉可以同时吃的，牛肉具有补脾胃、强筋骨、益气血的功效，淮山和牛肉炖在一起，非常美味。淮山炖牛肉非常好吃，开始做时选用新鲜牛肉，新鲜淮山。且有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎。
2023-04-21