生姜和蜂蜜一起食用，可以起到互补的功效，能快速补充气血。具有以下作用，第一，生姜的抗氧化作用非常高，可以抑制黑色素的沉着，能起到祛斑的作用，也可以起到美容养颜的功效。第二，生姜中含有姜辣素，具有很强的抗氧化效果，可以带走体内的自由基，能预防衰老。第三，生姜属于一种刺激性食物，而蜂蜜具有补中益气的作用。