吃海参会上火吗
2023-04-21
问题描述：我朋友从海边回来，给我带回来不少好海参，听说吃海参会上火，这令我不是很想吃它，吃海参会上火吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
吃海参不会上火的，海参营养价值丰富，是极佳的补品，一年四季都可以食用。海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白，低脂肪，低胆固醇食物。对高血压，冠心病，肝炎等病人以及老年人堪称食疗佳品。
2023-04-21