每天吃一瓣生大蒜好吗
2023-04-21
问题描述：我打算今后每天都吃一瓣生蒜，长期每天吃一瓣生蒜，对身体不会有负面影响吧？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
生蒜虽然可以增强免疫力，但对肠胃的刺激也大，经常生食对肠胃就有负面影响了，因此不适合经常生食，可以熟食，身体营养、情绪、睡眠等对免疫力也有影响，以其食用生蒜还不如加强营养增强免疫力，如豆类、奶类、蛋类、鱼类等高蛋白食物。
2023-04-21