锅炒的小麦可以泡水喝吗
2023-04-21
问题描述：我这段时间在家里听朋友说炒的小麦可以泡水喝，但是我不敢乱喝他到底有什么功效?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
干净晾晒干，然后再用锅炒熟，炒到表面微微发黄后闻到香气，然后再盛出来泡水喝。比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃，健脾作用比生的强，但利水功能却不如生的强，偏于清热排脓，多用于脓肿。含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣，粗糙不光滑者，总是服用也有疗效。
2023-04-21