维生素c能和牛奶一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我最近这段时间买了维生素c，打算和牛奶一起吃，但是朋友说对身体特别不好，维生素c能和牛奶一起吃吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
维生素c和牛奶是不能一起吃的。牛奶是一种蛋白质含量非常高的，食物里面含有大量的钙离子。而维生素c本身属于一种酸性的成分，这种酸性的成分与牛奶中的蛋白质混合在一块之后非常容易形成腹胀现象，容易导致蛋白质、结块，从而形成代谢减慢的症状。
2023-04-21