维生素E是脂溶性维生素建议饭后服用，因为饭后胃肠道的消化活动趋于活跃，有利于人体吸收维生素特别是脂溶性维生素A、D、e等，在食用后脂肪的帮助下，能达到最高的吸收率，因此适合在食用后服用饮食中脂肪含量越高，越有利于脂溶性维生素的吸收。