什么样的蜂蜜才是真正好蜂蜜
2023-04-21
问题描述:我前几天在网上买了一罐蜂蜜,喝起来感觉特别的腻,什么样的蜂蜜才是真正好蜂蜜?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
真正的纯蜂蜜质地醇厚颜色偏淡,味道也相对要好闻一些,可以通过蜂蜜的结晶能量来判断是否是纯蜂蜜,蜂蜜的结晶与其植物的类型和温度有关。纯天然蜂蜜在13-14摄氏度时就比较容易结晶,能够充分结晶的蛙蜜水分低,浓度高,且不易变质,是优质蜂蜜。
2023-04-21