肉冻久了对身体有什么害处
2023-04-21
问题描述：我前段时间买的肉放在冰箱里一直忘了吃，发现坏没有坏掉，肉冻久了对身体有什么害处？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鲜肉冻久了就不可以吃了，有营养学家指出最多6个月的保鲜期，过时后营养降低，口感不好，冻的时间更久会对身体有害。但是出现异味肉质疏松的那种就是坏掉了也不可以食用了会影响肠胃吸收导致误食细菌。
2023-04-21