补硒的食物哪种最好
2023-04-21
问题描述：我听朋友说我的体质生活中要补硒，平常生活的时候有哪些食物是可以补硒的?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
生活中补硒可以多食一些像紫薯，芦笋，牡蛎，蘑菇，鱼虾类，大蒜，动物肝脏以及海产品等食物，这些都是含量比较好高的。注意食物含硒量高不意味着人体吸收就好，一般来说，经过烹饪高温后，食物中的硒流失掉很大一部分。
2023-04-21