产妇吃牛肉的做法是什么
2023-04-21
问题描述:我知道牛肉属于高营养肉类,能够改善母乳的质量,增强母乳中的营养含量,产妇吃牛肉的做法是什么?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
将牛肉去筋膜洗净,切碎,用酱油、淀粉、料酒调汁拌好。将芹菜洗净切碎,用开水烫过,葱切葱花,姜切末。锅置火上,放油烧热,先下葱、姜煸炒,再下牛肉末,用旺火快炒,取出待用。锅中留余油烧热,下芹菜快炒,加盐炒匀,然后放入炒过的牛肉末,再用旺火快炒,并加入剩余的酱油和料酒,搅拌几下即成。
2023-04-21