柠檬可以降火吗
2023-04-21
问题描述：我最近由于上火鼻塞耳朵听东西听不清，朋友说可以用柠檬泡水喝，柠檬可以降火吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
柠檬是可以去火的。用干的柠檬片作用不大的，有效果还是用新鲜的柠檬好，干的柠檬片所保留的营养成分已经所剩不多，泡水喝也就是能改善水的口感而已，用温开水泡新鲜的柠檬片，水温过高会大量破坏柠檬片中的ＶＣ。
2023-04-21