陈醋泡大蒜吃了有哪些好处
2023-04-21
问题描述：我特别喜欢吃大蒜，平时吃饭总爱放些醋来提味，陈醋泡大蒜吃了有哪些好处？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
陈醋和大蒜都有杀菌的作用。健脾开胃、防癌抗癌、延缓衰老、缓解疲劳的作用功效。两者都具有消毒杀菌，去腥腻、避毒和助消化的作用。这两者都有软化血管、降血压的作用，大蒜对动脉血管狭窄也有一定预防的作用。但是两者对胃粘膜刺激较大，如果有胃病还是少吃或者不吃。
2023-04-21