哪些常用食物中胆固醇含量比较高
2023-04-21
问题描述：我最近去医院检查身体，医生说我有三高，不可以吃胆固醇含量高的食物，哪些食物中含胆固醇高？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
固醇含量比较高的食物主要是海鲜和动物的内脏。首先，海鲜类的食物主要有鱿鱼、贝壳、海鱼等食物当中的胆固醇含量比较高。其次，动物的内脏，例如猪、羊、鸡、牛等动物的肝、肾、肺、肠中的胆固醇含量比较高。还有动物的脑组织当中的胆固醇含量比较高。
2023-04-21