吃火龙果不会上火的，火龙果虽然产于热带地区，且颜色偏红，给人一种热性水果的感觉，但是其实火龙果果肉性凉，不仅不会上火，还可以起到祛火的作用。现代医学认为，火龙果不仅含有大量的水分和糖分，还含有较丰富的花青素，该类物质具有清热解毒，消炎的作用。