鸡蛋和蜂蜜可以一起吃吗
2023-04-21
问题描述：我今天早上吃了一个鸡蛋，然后还喝了一杯蜂蜜水，得知说鸡蛋和蜂蜜不可以一起吃，是不是这样的？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
蜂蜜和鸡蛋是可以一起吃的。蜂蜜和鸡蛋当中具有很高的营养价值。尤其是蜂蜜当中含有丰富的葡萄糖以及果糖，还含有蔗糖，有机酸，氮化合物，活性酶等，具有缓解便秘，润肺功效。鸡蛋当中含有极其多的蛋白质，碳水化合物以及脂肪，还含有人体所需的钙，铁，磷等微量元素，二者同食能够起到利尿退黄的作用。
2023-04-21