兔肉含嘌呤多少
2023-04-21
问题描述：我之前就检查出来有痛风，所以不能吃高嘌呤的食物，今天朋友送来一些兔肉，兔肉含嘌呤多少？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
兔肉的嘌呤含量主要是每百克75毫克-100毫克。另外高嘌呤的食物还包括海鱼、生蚝、大虾等，摄入身体之后非常容易导致短时间之内尿酸升高，对于高尿酸血症和痛风病人都是不能食用的。
2023-04-21