薏米和绿豆能一起熬吗
2023-04-21
问题描述:我今天在外面买了一些薏米和绿豆,想把两个弄在一起熬粥喝,薏米和绿豆可以一起熬吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
绿豆和薏米是可以在一起煮的。绿豆本身有清热解毒、消暑、利水通淋的作用;而薏米具有利水通淋、祛风除湿的功效。两种食物放在一起煮可以有效的清除体内的湿气,并且有一定的防止中暑的功效,共同制作成的绿豆薏米汤味道香甜,营养价值非常丰富。可以有效的促进食欲,可以起到美容养颜的功效,两种食材之中的纤维素含量都非常高,能够促进肠道蠕动、缓解便秘。
2023-04-21