鹅蛋怎么吃才能补脑
2023-04-21
问题描述：我是一名高中生，正是长身体用脑的时候，家人从老家给我带了很多的鹅蛋，鹅蛋需要怎么吃才可以补脑？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鹅蛋中的蛋白质含量比鸡蛋中的蛋白质含量要低一些，脂肪含量会高一些，含有多种矿物质以及多种维生素，可以促进人体的生长发育，如果是给生长发育时期的儿童吃，可以蒸鹅蛋，如果是成年人，可以选择葱花蛋或者是辣椒炒鸡蛋。
2023-04-21