山楂干泡水的正确泡法，就是取适量的山楂干放在容器里，然后再放适量的温开水进行浸泡，水温一般控制在60度左右，每次浸泡20分钟左右就可以口服。山楂是日常生活中比较常用的药食两用的食材，具有健胃消食，活血化瘀等作用。常用山楂泡水喝，具有降血脂、降血粘，改善血液循环、促进饮食、改善食欲等功效。山楂干泡水喝，不要空腹时服用。