可以用来煎汤，也可以用来熬粥，大蓟，有凉血止血，散瘀消痈的作用，可以用于血热妄行所致的吐血，衄血，崩漏，尿血，便血，外伤性出血等，常与与小蓟，侧柏叶同用，也可以单味药使用。也可以用于疮痈中毒，有活血化瘀，解毒消痈的作用，可以内服也可以鲜品外用，现代药理研究，大蓟有降压，保肝利胆，退黄，抗菌，止血的作用。