丝瓜的热量较低，每100克含有大约20大卡的热量。丝瓜具有很好的减肥功效，丝瓜中含有丰富的纤维素，常吃丝瓜能够促进胃肠道的蠕动，帮助消化吸收，对于脂肪的溶解有很好的作用。另外丝瓜中维生素的含量也很高，能够有效缓解便秘，促进身体代谢功能。