胆石症可以喝绿茶。可多食牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆腐等，补充蛋白质代谢的消耗；多吃新鲜蔬菜和水果，如芹菜、菠菜、韭菜、笋等。不吃陈旧变质或刺激性的东西，辛辣、煎炸等刺激性油腻食物，少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品.茶叶中含强效的抗氧化剂以及维生素C。