哪些食物和蔬菜属于发物
2023-04-21
问题描述：我刚刚大病初愈，不可以吃发物的食物，所以饮食方面很是注意。但是不是很清楚。想问哪些食物和蔬菜属于发物？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
食用菌类主要有蘑菇、香菇等，过食这类食物易致动风升阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒。蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，这类食物易诱发皮肤疮疡肿毒。
2023-04-21