百花蜜与普通蜂蜜的区别
2023-04-21
问题描述：我最近一段时间突然想喝蜂蜜，闺蜜说百花蜜笔普通蜂蜜好，百花蜜与普通蜂蜜的区别是什么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
普通蜂蜜大多是单花蜜，而百花蜜是多花蜜。单花蜜有明确的自己独有的物理特性，比如蜂蜜的颜色、它的特有固定的味道，还有它的结晶特性等等。而百花蜜这种特性不明显，每一种可能都不一样，比如味道、颜色和结晶特性，因为它的蜜源构成不确定。
2023-04-21