喝鲫鱼汤会上火吗
2023-04-21
问题描述：我最近一段时间不知道怎么了，特别想喝鲫鱼汤，他们说喝多了上火，喝鲫鱼汤会上火吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
喝了以后不会上火的。如果光吃鱼肉，确实吃多了会容易上火，如果把鱼做成汤来吃，这样就不会引起上火。做汤时可以搭配一些清热的食物，比如做鲤鱼汤时可以放一些冬瓜片，黄瓜片，番茄片等，这样能提高营养价值。
2023-04-21