山药和胡萝卜可以一起吃吗
2023-04-21
问题描述:我家里最近买了些山药,家里人不懂就放到一起吃了,网上说一起吃会中毒,到底能一起吃不能?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
山药和胡萝卜能一起吃,不管怎么做山药和胡萝卜都可以搭配,山药和胡萝卜的营养价值很高,山药里面有薯蓣皂,这是合成女性荷尔蒙,有滋阴补阳、增强新陈代谢的功效,有助于胃肠的消化吸收。胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。两者搭配食用,对于女性美容养颜、瘦身消肿有一定效果。
2023-04-21