人早上喝小米粥对身体有好处吗
2023-04-21
问题描述：我每天都喜欢喝点粥，听说小米粥最是养胃所以更喜欢喝小米粥，人早上喝小米粥对身体有好处吗?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
营养高，小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍；小米中的无机盐含量也高于大米。小米因富含维生素B1、B2等，具有防止消化不良及口角生疮的功能。
2023-04-21