姜不辣吃多了对身体不会有害的，姜不辣可以提高免疫力，通过增殖双歧杆菌，能产生大量免疫球蛋白，阻止细菌附着于肠黏膜组，抑制并减缓皮肤老化速度，可增强产品美容、护肤作用，能够治疗神经性的疼痛问题，还可以平复稳定血压，帮助理气益肝，活化血脉。