吃螺丝对人体有什么好处
2023-04-21
问题描述:最近特别的喜欢吃螺蛳,家前面的水塘就有取材很方便,吃螺丝对人体有什么好处?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
螺蛳价廉物美,营养价值也颇高。现代科学证明:螺蛳营养素成分较全面,其中每百克含蛋白质11.4克、脂肪3.8克、碳水化合物1.5克,另外,还含有无机盐、维生素A、硫黄素、烟酸等,确实是水鲜品中的佼佼者。
2023-04-21