山药大米红枣粥到底有没有营养
2023-04-21
问题描述：我今天回家看到老婆做了山药大米红枣粥，我最近想补补营养，山药大米红枣粥到底有没有营养？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
山药大米红枣粥有营养，可以健脾益胃、助消化，山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2023-04-21