含有胡萝卜素的食材有哪些
2023-04-21
问题描述：我经常需要用眼，所以现在视力受到了一点影响，含有胡萝卜素的食材有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
食物中含有胡萝卜素的有很多，像胡萝卜，白萝卜，枸杞子，西蓝花，西红柿，南瓜、橘子、芒果、空心菜、甘蓝菜等食物中富含胡萝卜素，胡萝卜中不仅仅含有丰富的胡萝卜素，同时还含有丰富的糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A等营养物质。
2023-04-21