补铁的蔬菜水果有哪些
2023-04-21
问题描述：我因为检查身体说是缺铁，所以想吃点补铁的水果，但是我有不知道哪些水果是可以补铁的，补铁的蔬菜水果有哪些？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
含铁质丰富的有动物肝脏、肾脏；其次是瘦肉、蛋黄、鸡、鱼、虾和豆类。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多，干果有核桃，其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁。
2023-04-21