百香果是热性还是凉性
2023-04-21
问题描述：我最近家里来了南方的亲戚，带来了好多百香果，之前没吃过这种食物，那百香果是热性还是凉性?
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
百香果属于凉性的水果，百香果的吃法多样，不仅可以鲜食，还可以用为原料，加工制成果汁、果露、果酱、果冻，风味独特。果壳除了用于提取果胶、医药成分和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
2023-04-21
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