喝纯牛奶上火吗
2023-04-21
问题描述：我今天给家里买了一箱纯奶，但是听别人说喝纯奶会上火，喝纯牛奶会上火吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
喝纯牛奶会上火。喝牛奶之所以会导致上火现象，这是因为牛奶的蛋白质含量非常高，而且也含有大量的脂肪，这些营养物质都属于凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸，身体不那么容易消化吸收。
2023-04-21