小米和绿豆可以一起煮吗
2023-04-21
问题描述：我今天想煮点小米粥喝，还又想放上点绿豆，但是这两种东西放在一起煮可以么？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
小米和绿豆可以的。小米性温，绿性性寒，单纯从性味来说是可以一起放一起煮的，并没有严格的限制不可以一起煮食的。可以根据体质，如果胃热的情况下，可以绿豆多一些。如果胃偏寒，则宜小米量偏大一点，当然，也是需要灵活的掌握的。
2023-04-21