河蟹是发物吗
2023-04-21
问题描述：我朋友给我送了一箱河蟹，但是我最近有点过敏，脸上起了小痘痘，河蟹是发物吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
河蟹确实是发物。发物指的是食用之后非常容易加重过敏现象，或者是引发过敏疾病的一种食物。河蟹里面还有丰富的蛋白质、脂肪和维生素。大量摄入蛋白质以后会导致本身过敏现象加重，所以一般有过敏性疾病的人不可以吃大闸蟹。
2023-04-21