绿豆有保护肝脏的作用吗
2023-04-21
问题描述：我平常日子很爱喝酒，不久老是肝的部位不舒服，感觉肝部有点痛，绿豆有保护肝脏的作用吗？
医生回答(1)
胡春晓
副主任医师
山东大学齐鲁医院
绿豆是一种清热的食物，肝病病人可以吃，它有排毒，保护肝脏功能的功效。有些人得肝病，是因为长期饮酒，或者是经常熬夜所致，那么适当吃一些绿豆，可以排出酒精的毒素，同时也可以恢复肝脏功能，还能预防肝病加重，避免肝硬化形成。绿豆可以熬着喝，也可以搭配粥一起吃，效果都不错。
2023-04-21