羊肚菌含嘌呤多少
2023-04-21
问题描述：之前身体的膝盖疼痛厉害，去医院检查说是痛风，最近家里买了这个羊肚菌，想问下这个含嘌呤多少？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
羊肚菌嘌呤含量在0-25mg/100g，属于低嘌呤食物，痛风可以使用，避免高嘌呤饮食，减少或不要食用各种肉汤、动物内脏、各种酒类、海鲜制品及含嘌呤过高的肉类等，同时注意多饮水，可以选用药物控制血尿酸。
2023-04-21