每天喝酸奶会上火吗
2023-04-21
问题描述：我最近买了好多酸奶，每天都要喝，可是，喝过之后嘴角长了痘痘一样的小包，每天喝酸奶会上火吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
每天喝酸奶不会上火，喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的ＰＨ值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。不要腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有ＰＨ值在4以上才能生长，而空腹时ＰＨ都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。
2023-04-21