老鹅属于发物吗
2023-04-21
问题描述：我听说鹅肉是发物，感冒期间不知道会不会吃了反而加重感冒，老鹅属于发物吗？
医生回答(1)
龚新宇
副主任医师
中日友好医院
鹅确实属于一种发物，吃完之后有可能会导致过敏症状加重，或者是引发过敏性疾病。所以有过敏性疾病的人群或者是特异性体质的人群，提倡不要吃鹅肉或者是少量吃鹅肉，这样可以降低瘙痒症状的发生。正常的人群少量的吃一些鹅肉，可以有效的吸收其中的蛋白质、氨基酸。
2023-04-21